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呷什麵關廟麵雙麻傳奇-川味麻辣口味乾拌麵 (100g-4包-袋)

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商品訊息功能:

Q彈可口的臺南關廟麵

商品訊息描述:

呷什麵關廟麵雙麻傳奇-川味麻辣口味乾拌麵 (100g*4包/袋)

☆由來

關廟麵是由臺南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶，人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶，鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍，數十年來早已遠近馳名了，而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。

最近幾個月來，國內各大報大篇幅的報導，名氣直線上升，更有假日全家來關廟，只為過過癮，吃碗關廟麵.

☆製法

除了特殊的配料外，採用古早的日曬方法，才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾，所以能大量製造，但口感就差了。

日曬是靠天吃飯的，陰雨天不能曬，連大太陽也得小心，免得把麵條給曬壞了。

難能大量生產，外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨，若遇連續陰雨天，每家麵廠都得開天窗了。

但為了品質、口碑，沒有麵廠肯偷工減料的，也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。

@過敏原資訊

本產品含有小麥

商品訊息簡述:

商品名稱

雙麻傳奇川味麻辣口味乾拌麵

品牌

呷什麵

商品種類

麵條, 乾拌麵

保存方法

置於常溫下，勿放置在陽光直射或潮濕高溫處。

內容物成份